つくしの記事一覧

つくしネタを投稿したところ、主人から「そんなにあるのなら採ってきて」と連絡がありまして…。

お昼休憩に会社の人とつくし伐採をしました。

結構あるもので、広範囲にわたって自生していました。私たちがつくしを持ってウロウロしたので胞子がばらまかれ、来年は更に増えていることでしょう。しかし、伐採後のはかまを取る作業が大変でしたけど。

そのつくしを…

かき揚げにしてみました。かき揚げはニガテ中のニガテ。1つはバラバラになってしまいましたが、なんとか持ち堪えた屈強のかき揚げの精鋭は蕎麦の上に乗っかったのでした。

つくしの苦味が消えてとってもおいしかったです。

私は土手沿いを通って通勤しているのですが、帰りなどは土手に袋を持った人が歩いています。

それを見ると「つくしの季節なんだな」っていつも思います。そのつくしがとっても身近にあるのです。

会社の駐車場です。

駐車場はアスファルトになっているのですが、その周りはぐるりと土があって木（柿、梅、さくらんぼ、無花果、きんかんなど）や会長が趣味で植えたいろいろな植物（花？）があります。そして雑草も…。

その中に混じってつくしが結構生えているのです (o^^o)

毎年この季節になると通りがかりの人がフェンス越しに手を入れてつんだり、堂々と会社の駐車場に入って乱獲している人もいるのです。

駐車場に入ろうとするなら、会社の入り口から入って更に奥に進まないといけないので、つくしの生えている場所まで行くのには勇気が要ると思うのですが…。

たまにはつくしをつんで春の気分を味わうのもいいかもね。

※ただ今大阪におりますので予約投稿となっておます、どうぞご了承くださいませ。