ジューンベリーでジャム作り

我家の庭のシンボルツリーであるジューンベリーでジャムを作りました。

昨年植えたときには、葉はほとんど無く寂しい状態だったのですが、今では葉も実も沢山ついています。

ジューンベリーでジャムを作り


このような真っ赤な実が沢山なっていて、赤色から紫色に変わると熟した状態です。

ジューンベリーでジャムを作り

こんな感じで、熟した実を沢山収穫することができました。

ジューンベリーでジャムを作り

妻が砂糖を加えて煮詰めてできたのが、ジューンベリーのジャムです。

ジューンベリーでジャムを作り

私はパンは食べないので、ヨーグルトに少しだけかけて食べてみました。

甘酸っぱい味でした。

ジューンベリーの実は、まだまだ沢山収穫できそうです。

2 Responses to “ジューンベリーでジャム作り”

  1. […] ジューンベリーに実が沢山なったので、2回ほどジャムを作ることができました。 […]

  2. […] ジューンベリーに実が沢山なっていましたが、ブルーベリーにも実がなってきました。 […]

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